Paco Torreblanca y Susi Díaz con los niños de Málaga en un genial taller de cocina infantil en El Txoko

No todos los días se puede conocer a genios de la cocina como Paco Torreblanca (uno de los mejores pasteleros de España de todos los tiempos) y Susi Díaz (del programa de televisión Top Chef y del restaurante La Finca, en Elche, con una estrella Michelin), grandes personas que demuestran su cercanía en cualquier evento que realizan. Y si es con los peques aún mejor. Tal y como sucedió ayer con las más de 30 familias con niños que pudieron conocerlos y disfrutar con ellos en el taller de cocina infantil organizado por El Txoko de Luis Salinero, El Corte Inglés de Málaga y La Diversiva.
Fue una divertida jornada en la que los niños aprendieron a elaborar piruletas de chocolate blanco y mouse de chocolate negro de la mano de estos dos maestros de la cocina. acompañados de otros genios de la profesión como José Carlos García (de los restaurantes José Carlos García con una estrella Michelin y Café de París), Sergio Garrido (Hotel Vincci) y Puri Morillo (pastelería Daza). Torreblanca y Díaz estuvieron en todo momento pendientes de los pequeños, aconsejándoles con trucos para que aprendan a cocinar y haciéndose todas las fotos que les pedían.
Durante el taller, organizado para celebrar el segundo aniversario de El Txoko de Luis Salinero, tanto niños como padres pudieron disfrutar de la cercanía y conocimientos de Paco y Susi, que en todo momento aprovecharon su sabiduría e influencia para concienciar a los niños de la importancia de la comida sana, haciendo hincapié en que aunque elaboraran un postre de chocolate, éste se tenía que consumir con moderación y, a poder ser, sin azúcar.
Un lujo para La Diversiva haber formado parte en la organización de este maravilloso acto y agradecemos a Paco Torreblanca y Susi Díaz su cercanía, así como a las familias participantes su asistencia y colaboración.