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Menús saludables para tomar con niños en la piscina o en la playa

Menús saludables para tomar con niños en la piscina o en la playa

Ahora que se acerca el verano y el buen clima comienza a aparecer, llega el momento de ir con nuestros pequeños a la piscina o la playa para refrescarnos y refugiarnos del intenso calor, un momento que muchos aprovechan para comer fuera junto a los hijos. Para ello os recomendamos algunos menús saludables para compartir con niños y niñas en esta época.

Estos menús pueden consistir en una ensalada de distinta variedad, siendo recomendable llevar separados en distintos recipientes el aliño y la ensalada:

– Ensalada de cuscús con pollo, consistente en cuscús cocido, pechuga de pollo, pimientos rojos y verdes, cebolla, tomate rojo, hojas de lechuga, endivias, aceite, vinagre y sal.

– Ensalada de brócoli: brócoli hervido y troceado, maíz, remolacha, brotes de soja, salsa de soja o aceite, sal y vinagre.

– Ensalada de arroz: arroz cocido, lechuga, espinacas, cebolla, zanahoria, aliño de miel y mostaza.

– Ensalada de garbanzos: garbanzos cocidos, rúcula, lechuga, canónigos, zanahoria, bonito, semillas de sésamo, aceitunas, aceite, sal y vinagre.

– Ensalada de pasta: pasta de colores, canónigos, gambas cocidas, jamón ibérico, aceite, sal y vinagre.

Otra opción es llevar un sándwich como uno de jamón y queso o uno de pechuga, por ejemplo. Además, para la merienda podemos llevar una pieza de fruta, frutos secos o un bocadillo con jamón, tomate natural y aceite de oliva.

Por otra parte, es importante llevar la comida en una nevera o en una mochila térmica para protegerla del sol y de las altas temperaturas, siendo recomendable dejar la comida a la sombra si es posible.

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